Le plaisir local dans nos assiettes !
Un projet expérimental d’éducation à l’alimentation durable vient d’être lancé sur le territoire.
Il rassemble écoles, personnels de restauration et équipes d’animation autour d’un triple objectif :
- mettre en place un programme d’intervention intégrant l’éducation au goût, la sensibilisation au manger sain et local, la lutte contre le gaspillage alimentaire
- impliquer les différents maillons du système alimentaire local : producteur, transformateur, restaurateur, convives (élèves et leurs parents)
- renforcer les liens au sein des écoles dans l’action d’éducation au mieux manger.
Ce programme piloté par le PETR est coconstruit avec des partenaires aux compétences complémentaires : OSA Centre, le GABOR45 et la coopérative ATC45.
Le lancement officiel s’est déroulé mercredi 23 septembre 2026 en présence des 3 établissements sélectionnés pour l’année scolaire 2026-2027 : l’école élémentaire Bernadette Després de Trainou, l’école primaire de Rebréchien et l’école primaire Pierre Mesples de Fay-aux-Loges.
Une matinée avec des ateliers pour préparer les interventions auprès des classes participantes et construire un programme de formation adapté aux besoins des professionnels encadrant les élèves sur les temps scolaires et périscolaires.
La réunion s’est terminée par un brainstorming pour donner un nom à ce beau projet : le plaisir local dans nos assiettes !
Une action menée en lien avec l’Éducation nationale et cofinancée par l’Europe (programme LEADER) ainsi que par l’État (Projet Alimentaire Territorial).